Ríbezle sú všeobecne nenáročné na pôdne a klimatické podmienky ale najlepšie sa im darí na hlinitých a hlinitopiesočnatých pôdach dobre zásobených humusom a živinami s neutrálnou alebo mierne kyslou pôdnou reakciou. Ríbezle môžete vysadiť aj na mieste ktoré nemá priame slnečné osvetlenie po celý deň. Pred výsadbou treba odstrániť trváce buriny a rozhodiť kompost, granulovaný kravský alebo konský hnoj spolu s fosforečným a draselným hnojivom. Túto prípravu urobte na jeseň ešte pred výsadbou.
Výsadba a následné ošetrovanie
Prostokorenné kríky je lepšie vysadiť na jeseň, kontajnerované je možné vysádzať na jeseň aj na jar. Kríky vysádzajte na vzdialenosť 1,0 až. 1,5 m v rade. Stromčekové tvary sa vysádzajú na vzdialenosť 0,8 až 1,0m. Ríbezle sa po výsadbe okopávajú prvý krát tesne po aplikácii prvej dávky minerálneho hnojiva, druhý krát ihneď po odkvitnutí a tretí krát po zbere plodov. Ríbezle nemajú radi vo svojej blízkosti prosperujúce spoločenstvo burín, pravidelné okopávanie zabezpečí ríbezliam potrebný priestor pre rast.
Rez a tvarovanie
Pri ríbezliach je dôležitý pravidelný každoročný rez. Nerezané jedince rýchlo zostarnú a ich rodivosť je neuspokojivá. Kríčkové tvary ríbezlí majú mať najviac 9-12 výhonov. Najstaršie má byť štvorročné drevo a všetky staršie konáriky treba pravidelne odstraňovať. Odporúčame odstrániť štvorročné výhony hneď po zbere a namiesto nich ponechajte rovnaký počet najmladších výhonov. V prvom roku po výsadbe všetky výhonky zrežte na 3-4 púčiky. Počas vegetácie z nich vyrastú nové letorasty, z ktorých ponechajte len najsilnejšie 3-4 výhonky. V každom nasledujúcom roku opäť ponechajte tri výhonky a o štyri roky budú mať vaše kríky ríbezlí približne rovnaké zastúpenie 1 až 4 ročných konárov. Jednoročné výhonky pri ríbezliach neskracujte. Ríbezle plodia najviac na dvojročom dreve.
Výživa a hnojenie
Ríbezle sú všeobecne náročné na organické aj minerálne hnojene. Fosforečné a draselné hnojivá treba aplikovať každoročne na jeseň, podiel z celoročnej dávky má byť pri jesennom hnojení 70%, zostávajúca časť sa aplikuje spolu s dusíkatým hnojivom na začiatku vegetácie v nasledujúcom roku ešte pred rozkvitnutím súkvetí. Organické hnojivá ako napríklad kompost, granulovaný kravský alebo konský hnoj je najlepšie aplikovať na jeseň. Dôležité je zapracovanie do hĺbky asi 10 cm, nie viac pretože ríbezle majú plytký koreňový systém. Mulčovanie je dobrý spôsob ako udržať priestor pod kríkami ríbezlí bez buriny a súčasne zabrániť nadmernému vysušovaniu v oblasti koreňov.
Ríbezle prospievajú zdraviu
Červené i biele ríbezle obsahujú vápnik, fosfor, železo, ďalej provitamín A, vitamín B1 a predovšetkým 30 – 80 mg vitamínu C na 100 g ovocia. Vyšší obsah pektínov prispieva k dobrému želírovaniu rôsolov a zaváranín, organické kyseliny majú zase baktericídne účinky. Červené i biele ríbezle osviežujú, podporujú vylučovanie tráviacich štiav a majú vplyv na znižovanie horúčky.
Čierne ríbezle obsahujú veľké množstvo vitamínu C (až desaťkrát viac ako citróny) – okolo 300 – 400 mg na 100 g ovocia. Ďalej v týchto plodoch nájdeme vitamíny skupiny B, karotén, rutín, pektín, ovocné cukry, z kyselín hlavne citrónovú a triesloviny. Plody čiernych ríbezlí významne ovplyvňujú látkovú výmenu. Šťava je vhodná pri angínach, má močopudný účinok, zvyšuje pružnosť ciev, lieči reumatizmus a všeobecne prospieva tehotným ženám, deťom i starším ľuďom.
