Edelkastanie (Castanea crenata x Castanea sativa) BOUCHE de BÉTIZAC

Frühe großfrüchtige Edelkastanie mit frühem Ertragsbeginn, kann bis einer Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die hohe Resistenz gegen die üblichen Baumkrankheiten machen die Bouche de Betizac zu einer ersten Wahl, auch für den nicht professionellen Gartenbesitzer.

Kreuzung: Bouche Rouge (Castanea sativa) x CA 04 (Castanea crenata) 1962, Frankreich
Wuchs: mittelstark, kompakt, aufrecht, kann im Garten eine Größe von ungefähr 8 m erreichen, dichte runde Krone.
Blüte: Pollen ist steril. Fremdbefruchtend, erfordert daher die Anwesenheit eines Bestäubers in seiner Nähe, z.B. verschiedene Sorten von Castanea sativa oder Hybriden von C.sativa x C.crenata.
Früchte: groß, sehr lecker, fest, glänzend, mahagonirot. Der Baum hat nach dem Pflanzen einen frühen Ertragseintritt.
Reifezeit: früh, ende September. Kastanien sind ungekühlt etwa 4 Wochen haltbar. Für eine längere Lagerung sollten sie im Kühlschrank bei einer Temperatur von -1 °C bis 4 °C aufbewahrt werden. Das Einwickeln in eine Plastiktüte verhindert das Austrocknen und Qualitätsverlust.
Resistenz gegen Krankheiten und Frost: der Baum ist resistent gegen den parasitären Pilz Phytophthora ramorum, krebsunempfindlich, frostfest
Verwendung: für den Erwerbsanbau und in Hausgärten

Wir weisen auf den erstmals in Mitteleuropa aufgetretenen Quarantäneschädling der Edelkastanie, Dryocosmus kuriphilus, hin.