Kontaktujte pestovateľa
Pekanové orechy nie sú v Európe veľmi bežné, hoci naša klíma je pre ne vhodná a ich pestovanie sa nelíši od vlašských orechov. Ich charakteristická sladká chuť dokonca prekonáva vlašské orechy. Avšak najväčšou výhodou pestovania pekanov je to, že jeho úrodu nepoškodzuje Vrtivka orechová (Rhagoletis completa), obávaný škodca vlašských orechov pochádzajúci zo Severnej Ameriky, zavlečený do Európy koncom minulého storočia. Strom je veľmi dekoratívny, môže slúžiť v záhrade ako okrasný solitér, ale na produkciu plodov sa odporúča zasadiť dve rôzne odrody pre krížové opeľovanie. Odroda Lucas dobre znáša mráz, plodí pravidelne a bohato, jeho orechy majú veľmi dobrú kvalitu a výbornú chuť.
Pôvod: odroda Lucas bola objavená vo voľnej prírode neďaleko Goshenu v štáte Ohio v roku 1965. Pekany sú pôvodom zo Severnej Ameriky, rastú od Mexického zálivu po južnú Kanadu.
Vzrast: strom má silný vzpriamený rast a veľmi atraktívny vzhľad. Vo veku 7-10 rokov dorastá do výšky 6-9 metrov a šírky 3 metre. Koruna je hustá a rozložitá. Listy sú opadavé, tmavozelené, perovito zložené, 30 – 50 cm dlhé.
Kvitnutie: netreba sa obávať poškodenia jarnými mrazmi, pretože kvitne až od polovice mája. Jeho kvitnutie je protogynné, samičie piestiky kvetu dozrievajú skôr než samčie tyčinky toho istého kvetu uvoľnia peľ. To znamená, že na oplodnenie a produkciu plodov je potrebný peľ z inej rastliny.
Opeľovače: vhodné krížové opeľovače sú Hirschi, Campbell NC4, Canton, Peruque, Snaps, Warren 346
Orech: stredne veľké, v priemere 4,1 – 5,1 g, predĺžené, oválneho tvaru, so špicatým hrotom. Śkrupina je tenká, hladká a ľahko sa otvára. Vytvára súplodie po 3 – 5 orechov. Plody sa zberajú, keď sa dužinaté oplodie začne otvárať.
Jadro: jadro dobre vypĺňa škrupinu, pomer jadier ku škrupine je 50-56%, kvalita jadra je veľmi dobrá, chrumkavá, s vysokým obsahom oleja, farba je zlatohnedá
Chuť: jemná sladká
Doba dozrievania: orechy dozrievajú koncom septembra až začiatkom októbra
Úrodnosť: poskytuje vysoké a pravidelné úrody
Odolnosť voči chorobám: odolný, vitálny strom
Odolnosť voči mrazu: severné pekanové orechy (Carya illinoinensis) sú známe svojou odolnosťou voči chladu. Znesú zimné teploty až -29 °C. Hoci zvládnu chladné zimy, stále potrebujú dostatočne dlhé vegetačné obdobie (približne 180 dní), aby orechy správne dozreli.
Podpník | |
Podpník | Semenáč pekanového orecha |