PAMJATI DOMBOVSKOJ bezsemenný stolový vinič

Super skorá bezsemenná modrá farbiarka s univerzálnym využitím charakteristická extrémne vysokou mrazuvzdornosťou a vysokou rezistenciou voči hubovým chorobám. Vďaka týmto vlastnostiam je možné jej úspešné pestovanie až do výšky 650 až 700 m n. m. Je to odroda ktorá aj v najhorších klimatických podmienkach dokáže plodiť chutné bezsemenné hrozno.

Rodičovské odrody: Zarja Severa x Kišmiš Unikalnyj
Kvet: obojpohlavný, samoopelivý
Vegetačná doba: super skorá, 90 - 100 dní, dozrieva v druhej polovici júla
Výhony: rast veľmi silný
Strapce: veľké, hmotnosť 300 - 500 g, niektoré aj 1 kg, cylindricko-kónické, stredne husté
Bobule: hmotnosť 3 - 4 g, priemer 16 mm, guľatého tvaru s tenkou šupkou, bezsemenné, trieda bezsemennosti III.
Dužina: šťavnatá, dužina aj šťava sú červené. Označenie farbiarka znamená, že obsahuje antokyánové farbivo nielen v šupke, ale aj v dužine bobúľ. Farbiarky sa používajú na intenzívne tmavé sfarbenie vína.
Chuť: harmonická, vyvážený pomer cukrov a kyselín
Farba bobule: tmavomodrá
Cukornatosť: vysoká, dosahuje 18 - 22°NM
Úrodnosť: vysoká
Využitie: univerzálne. Na čerstvý konzum ako stolová odroda aj na výrobu vína.