Nashi - Japanische Birne (Pyrus pyrifolia) CHOJURO

Mittelfrühe großfrüchtige japanische Birne mit einem exzellenten Geschmack.

Herkunft: Japan
Wuchs: Bäume wachsen üppig, werzweigen sich gut
Blüte: April, fremdbefruchtend, zur Bestäubung benötigt eine andere japanische Birne
Frucht: fest, groß, durchschnittliches Gewicht 200 Gramm, flach kugelförmig mit einem langen und festen Stiel. Die Schale ist glatt, bronzebraun gefärbt, fest und trocken. Tendenz zur Fruchtrißbildung ist niedrig. Die Früchte eignen sich hervorragend für Frischverzehr, aber auch zur Verarbeitung zu Marmeladen, Kompotten oder würzigen Wintersalaten.
Fruchtfleisch: weiß, fest, knackig, während saftig, Das Kerngehäuse ist klein, enthält einige kleine schwarze Kerne.
Geschmack: süß, leicht sauer, aromatisch
Reifezeit: reift allmählich ab September, Lagerung im Kühlschrank ist bis 4 - 5 Monate möglich
Standort: warme und mittlere Lagen mit ausreichend Feuchtigkeit
Resistenz gegen Krankheiten: resistent gegen Schorf (Venturia nashicola). Der Hauptvorteil ist die hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, wodurch wir Sprühmittel und andere Maßnahmen weitgehend vermeiden können.