Chang Bai je veľmi produktívna samičia odroda mrazuvzdorného kiwi s jedinečnými jasne zelenými plodmi v tvare srdca a vynikajúcou sladkou chuťou. Je to jedna z najväčších kiwi Actinidia arguta. Rastlina vyžaduje silnú oporu na popínanie.
Pôvod: semenáč odrody Qui, vyselektovaný z voľnej prírody v pohorí Chang Bai blízko hraníc so Severnou Kóreou. Výskumný ústav Čínskej akadémie poľnohospodárstva. Vzrast: popínavá rastlina so silným vzrastom a veľmi dobrou odolnosťou voči suchu. Môže dorásť až do výšky 8 metrov. Vyžaduje pevnú oporu. Listy sú oválne, tmavozelené. Kvety: kvitne neskoro v máji až júni, táto odroda vytvára len samičie kvety. Na tvorbu plodov potrebuje prítomnosť opeľovača, inej rastliny Actinidia arguta so samčími kvetmi pre zabezpečenie opelenia. Plody: vytvára zhluky jasne zelených sploštených plodov v tvare srdca. Plody dosahujú dĺžku 4 – 5 cm a hmotnosť až 20 g. Šupka je hladká, bez chĺpkov. Plody možno jesť celé ako hrozno. Dužina: pevná, zelená, šťavnatá s drobnými semenami Chuť: lahodná, vynikajúca sladká a šťavnatá bez akejkoľvek kyslosti, keď sa plody zberajú v plnej zrelosti Doba dozrievania: plody dozrievajú v októbri. Kvitnutie a plodenie začína v 3-5 rokoch po výsadbe. S pevnou oporou a pravidelným rezom môže každá rastlina priniesť viac ako 45 kg plodov. Rastliny sa vysádzajú vo vzdialenosti 3 – 6 metrov od seba. Odolnosť voči chorobám: odroda sa všeobecne považuje za odolnú voči významným škodcom a chorobám Odolnosť voči mrazu: pochádza z chladnej horskej oblasti a ponúka rovnakú zimnú odolnosť ako iné mrazuvzdorné kiwi arguta. Znesie mrazy až do –30 °C.
